4.Hisse Grubu

1) Vekaletini almış olduğumuz kurbanınızı ibadet hassasiyeti ile tüm fıkıh kurallarına riayet ederek, besmele ile kesiyor, “izlenebilirlik teknolojisi” ile hiçbir kurban etini diğerine karıştırmıyor, son derece titizlikle çalışıyor, “sizin kurbanınızı, size ulaştırıyoruz.”
2) 28 senelik kurban kesim tecrübemizi, 4 senelik detaylı paketleme tecrübemiz ile birleştirerek sizlere profesyonel hizmet sunuyoruz.
3) Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi İSO 22000 ve İSO 9001 uluslararası kalite güvence belgelerine sahip, tüm yasal izinleri Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan alınmış tesislerde kurban kesim hizmeti sunuyoruz.
4) Teknolojik cihazlarla donanımlı et entegre tesisimizde, kurban kesimini uzman ekiplerimizce profesyonel bir şekilde yapıyoruz.
5) Sağlık, hijyen ve dezenfeksiyon kurallarına tam riayet ediyor, tüm personelimizi bu konuda eğitiyoruz.
6) Tesisimizde bulunan “Antimikrobiyal Karkas Temizleme Sistemi” ile kurbanlarınızı gıda hijyen standartlarında dezenfekte ediyor, kurban etinizi en sağlıklı şekilde size ulaştırıyoruz.
7) Kurban etlerinizi kesimden hemen sonra parçalama işlemine tabi tutmuyor ve soğuk hava depolarımızda 24 saat dinlendiriyoruz. Bu işlemle kurbanlarınız daha Kaliteli Ve Sağlıklı (KVS) hale geliyor.
8) Kurbanınız veteriner hekimlerimiz ve gıda mühendislerimiz tarafından tüm aşamalarda kontrol ediyor ve tesisimizde bulunan “izlenebilirlik teknolojisi” ile detaylı olarak takip ediyoruz.
9) Her bir kurbanı 7 kollu hassas terazide tartarak hakkaniyetle taksim ediyor, titizlikle paketliyoruz.
10) Kurban etlerinizi her öğün için ortalama 500’er gramlık porsiyonlar halinde dondurucuya yerleştirebileceğiniz büyüklükte hazırlıyoruz.
11) Kurban etlerinizin lezzetinin ve bileşimlerinin en iyi şekilde korunması ve uzun süreli saklanabilmesi için -40°C derecede şoklayarak derin donduruyoruz. Gıda güvenliği açısından en uygun hale getiriyoruz.
12) Kurban etlerinizin en iyi şekilde muhafazası için, üretim aşamalarından depolanmasına, sevkiyatından teslimatına kadar “Soğuk Zincir” kurallarına tam olarak uyuyor, frigorifik araçlarla adresinize teslim ediyoruz.